Eat Happy Live Happy
Några favoritprodukter i köket
Tänkte tipsa om några produkter jag alltid ser till att ha hemma och även några fördelar med varje produkt. Alla produkter är veganska och innehåller mycket bra och nyttiga ämnen.
Havremjölk använder jag till det mesta. Framförallt i smoothies men det går lika bra att använda i matlagning och bakning. Den kan även drickas som den är. Gillar man inte mandel finns det även hasselnötsmjölk, sojamjölk, havremjölk,rismjölk,cashewmjölk,kokosmjölk och quinoamjölk.
Oatly's havredryck choklad använder jag till min chia pudding HÄR
-
Kan med fördel bytas ut och användas istället för mjölk
-
Växtbaserad
-
Mycket näringsrik
-
Lång hållbarhet
Chiafrön & raw nötter
Chiafrön är perfekt att ha i en matsked i smoothies eller göra en chia pudding på. Det är fiberrika och innehåller stora mängder protein. Det är även en bra källa till mineraler som kalcium och fosfor. Det innehåller 8 gånger mer omega-3 än lax och fem gånger mer protein än spenat. Chiafrön är en bra källa till vegetabiliskt protein, som hjälper dig att bygga muskler.
Osaltade cashewnötter, valnötter eller mandlar innehåller mycket bra fetter och är ett perfekt mellanmål att antingen äta som de är eller strö på gröten/yoghurten/smoothien. Jag brukar äta 14 mandlar dagligen vilket är under 100 kalorier!
Man kan även ha nötter i hemmagjord musli, bars och raw food. Cashewnötter används mycket till vegansk mat/bakning. Man blir förvånad över det stora användningsområdet av dessa goda nötter!
